Descripción
El tomate es un alimento sano que aporta multitud de vitaminas, necesarias para el organismo. Además contiene altos niveles de potasio y de zinc. Sin embargo, una de sus cualidades más importantes es su poder antioxidante, ya que posee licopeno. Puede consumirse crudo y puede servirse cocido, estofado, frito, encurtido, como salsa o combinado con otros alimentos.
Producto en proceso de conversión orgánica: Las prácticas que se usan en su producción son completamente orgánicas, sin embargo aún no cumple el tiempo mínimo que la certificadora exige para tener el sello orgánico.