Te presentamos una receta de

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para MercaViva

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Waffles de Zanahoria

Receta para 2 personas

Un desayuno fácil y saludable! Con buena fibra y proteínas para empezar el día con toda.

Por Mariana Gaviria
Chef & Health Coach
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Ingredientes

1/3 taza de harina de almendras

1/3 taza de avena en hojuelas

1/2 zanahoria mediana rallada

3 huevos

2 cucharadas de leche vegetal

1 cucharadita de canela

Stevia al gusto

1 cucharadita de vainilla y 1 de polvo de hornear

Preparación

Licúa o procesa bien todos los ingredientes y haz los waffles en la wafflera precalentada y engrasada con un poquito de aceite se coco!

Sirve con fruta fresca picada.

¿Necesitas los ingredientes?

Huevos de gallina libres y felices 12 und - MercaViva Mercado
Huevos de gallina libres y felices 12 und - MercaViva Mercado

Huevos de gallina libres y felices 12 und

$9.900
Harina de almendras 250 gr - MercaViva Mercado
Harina de almendras 250 gr - MercaViva Mercado

Harina de almendras 250 gr

$21.500
Avena en hojuelas 500 gr - MercaViva Mercado
Avena en hojuelas 500 gr - MercaViva Mercado

Avena en hojuelas 500 gr

$5.900
Zanahoria Orgánica
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Zanahoria Orgánica 500 gr

$3.000
Leche de Almendras Sin Azúcar 1000 ml - MercaViva Mercado
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Leche de Almendras Sin Azúcar 1000 ml

$13.900

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Soy Mariana Gaviria, cocinera y pastelera profesional de Instituto Argentino de Gastronomía y Coach de Salud y Nutrición Holística del Institute for Integrative Nutrition de New York.

Me apasiona enseñar cómo la alimentación saludable puede ser rica, fácil y divertida. Y cómo mejorar el estilo de vida llevando una alimentación sana y natural, nutriendo además el alma y espíritu.

A través de mi libro, mis charlas y talleres, enseño a quienes quieren aprender a alimentarse mejor y desarrollar hábitos de vida más saludables. También hago creación de contenido y desarrollos de menús y recetas saludables.